すっきりブログ

ペットの話、草木染めの話、生活のちょっとした出来事などを綴っていきます。

「Cooking」の記事一覧

3歳でもできるクッキー作り

雨の日にお出かけできずに暇をもてあましたら、子供とクッキー作りを楽しんでみませんか? 材料4つ、生地作り5分でできる簡単型抜きクッキー♪ 家にある材料で簡単にできます。

銀杏の美味しい食べ方

秋の味覚、銀杏! 今年もたくさんとれました。 銀杏は食べられるように処理するのが少し大変ですが、一粒料理に入っているだけでも、季節感が出て旬の料理になります。 今日は美味しくて簡単な銀杏料理をご紹介します。

銀杏の簡単な処理のしかたは?殻の割り方と薄皮の取り方も!

秋の味覚の銀杏は、公園などに行くとたくさん落ちていますが、臭いが強く処理も大変です。 ひろってきた銀杏はそのままでは食べることができませんが、ちゃんと処理するとおいしく食べることができます。 塩を振ってもよいですし、ご飯 […]

型抜きクッキーの作り方、簡単!美味しい!バター多めのサクサククッキー!

バターたっぷり、風味豊かな、美味しい型抜きクッキーの作り方をご紹介します。 型抜きなので、初心者でも子供でも簡単に可愛いクッキーが出来ちゃいます。 父の日や、敬老の日、お誕生日やバレンタインのプレゼントにもおすすめです。 […]

金柑ピールの簡単な作り方と美味しいレシピ

金柑は生で食べても美味しいですが、ピールにしても美味しくいただけます。 金柑の甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がって幸せな気分になります。 オーブンで作る方法と天日干し(自然乾燥)させる方法で作ってみました。